Ingrediënten:
20 cl olie
1 fijngehakte ui
3 teentjes knoflook (geperst)
1/2 kg garnalen
3/4 eetlepel Nickerie masala
zout naar smaak
peper naar smaak

Bereiding:
Warm de olie in de pan
Fruit de ui en de knoflook
Doe de garnalen in de pan circa 5 min bakken
Voeg de masala toe
Zout en peper naar smaak toevoegen
10 min. met deksel op laag vuur laten sudderen
Een beetje water toevoegen voor de jus
Af en toe roeren

Serveren met groente, rijst of aardappelen.


Eet smakelijk!

Eet smakelijk!
15 min. met deksel op laag vuur laten sudderen.
Af en toe roeren

Serveren met rijst of roti


Eet smakelijk!